Организатор на събитието е Фондация за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА. Проектът се изпълнява с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2017,  в партньорство с район „Средец” на Столична община и Българското дружество за защита на птиците (БДЗП).

 

Седмичният фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ бе официално открит пред  Министерство на земеделието, храните и горите на 06 юли т.г. На официалното откриване на Фестивала присъстваха Дончо Барбалов, зам.- кмет на Столична община,  Ирина Йорданова, Председател на Програмния съвет на Програма Европа, Николай Николов, общински съветник и член на Програмния съвет,  д-р Цветан Димитров,  заместник-министърът на земеделието, храните и горите,  Денис Кнобел, посланик на Швейцария, както и   Мария Ачкова, кмет на район „Средец“.

 

 Всяка сряда до края на октомври от 10:30 до 18:30 ч. там ще бъдат предлагани пряко от производителите им фермерски храни: краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед, сладка, яйца, прясно месо, сезонни плодове и зеленчуци, билки и подправки… Всички фермери и производители са регистрирани по Наредбата за преработка във фермата и преки продажби. Столичани познават повечето от тях от коледните и великденските фермерски пазари в центъра на София. Мнозина от фермерите, които участват в пазара, са получили техническа и финансова от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

 

„Работим за пряк достъп на потребителите до фермерските храни“, посочи заместник-министър Цветан Димитров. „Това е една от амбициозните задачи на Министерството - да направи достъпа на фермерските храни по-близък до самите потребители. Тази политика, по думите му, е общоевропейска и чрез нея фермерите, които гарантират високо качество,  получават достоен доход. „Фермерската храна е добре контролирана, но най-важното й качество е, че е най-вкусната“, допълни заместник-министърът.

 

„От нашата ферма – с любов за вас!“ е очакваният  резултат и надграждане на друга инициатива -  проектът „Да свържем  природата с устойчивото развитие на селските райони“ („За Балкана и хората“), финансиран от Българо-швейцарската програма за сътрудничество, посочи посланикът на Конфедерация  Швейцария Денис Кнобел. Той благодари за съвместната работа с Министерството и Столична община и изрази надежда пазарът да продължи и за в бъдеще. Символично в края на изказването му пред пазара премина зелен трамвай № 8, част от първата доставка на базелски трамваи, предоставени на българската столица по линия на „Модернизирани трамваи за София“, друг проект, финансиран от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

 

„Всяка сряда до края на октомври пред Министерството ще има пазар. Така производителите ще имат пряк достъп до потребители, което е целта на всички ни: да скъсим веригата и да има непосредствена връзка между фермерите и крайния клиент“, посочи заместник-кметът на Столична община Дончо Барбалов. Той пожела успех на начинанието и обяви официалното му откриване.

 

Официалните гости  посетиха отделните щандове и разговаряха с производителите,  опитвайки от изложените храни.

 

Организаторите на „От нашата ферма – с любов за вас!“ се надяват Фестивалът да има  успешни издания,  да се хареса на софиянци и гости на града, както и да продължи след приключването на проекта в края на октомври.

 

За повече информация за Фестивала следете Фейсбук-страницата Произведено във фермата