Седмичен фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ се проведе на 18 април т.г.  Проектът се изпълнява с финансовата подкрепа на Столична община, Програма „Европа“ 2018 от Фондация за биологично земеделие „Биоселена“, в партньорство с Екологично сдружение „За Земята“ и район „Красно село“.  
 
Това издание на Фестивала бе по-специално, тъй като имаше кратко официално събитие за продължението на проекта. Гости бяха Н.Пр. Никол Вирш - зам.- посланик на Конфедерация Швейцария у нас и Калин Николов - зам.- кмет на район "Красно село". Присъстваха много приятели и партньори, както и представители на Програма „Европа“.
 
По време на събитието над 40 души опитаха пет вида сирена – краве, овче, биволско, козе и имитиращ продукт, но за жалост никой не успя да познае правилната комбинация. Фестивалът предложи и други атракции:  демонстрации на традиционни български техники за производство на овче сирене и ръчен кашкавал от краве мляко.
 
В следващиите издания на фестивала предстоят още много дегустации, демонстрации и други кулинарни изненади.
 
Go to top